Se siete un pugno di amici che la domenica pomeriggio non ha davvero un cazzo di niente da fare, dovreste provare con una delle fantastiche ricette proposte dal gruppo culinario di Zelo Buon Persico. Una delle tante ricette che il nostro staff ultra professionale ha testato sono le Macine del Mulino Bianco. Una ricetta davvero semplice semplice che richiede davvero pochi sforzi e può portare diverse ore di allegria.

Cosa serve?

• 450 gr di farina
• 50 gr di fecola di patate
• 150 gr di zucchero a velo
• 200 gr di burro
• 1 uovo
• 5 cucchiai di panna
• 1 bustina di vanillina
• 1 bustina di lievito
• 1 pizzico di sale

Preparazione

Sbriciolate in una terrina farina, fecola, zucchero, lievito e vanillina insieme a del burro morbido tagliato un po’ a pezzetti. Una volta che è tutto bello sbriciolato, unite al composto l’uovo e anche la panna (quella da cucina va benissimo) in modo da ottenere una bella palla gialla. Lasciate riposare l’impasto in frigorifero una mezz’ora circa. Giocate al DS, a Bang oppure alla Wii (il Super Nintendo andrà benissimo). Tirate fuori l’impasto, stendetelo e fate biscottini a piacere. Noi abbiamo utilizzato bicchieri, tappi di bottiglie, la Ste e quant’altro.

Infornateli e lasciateli cuocere per una decina di minuti. Lasciateli freddare e mangiatene in quantità.